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厨余垃圾是什么?那些垃圾是厨余垃圾?

我们经常听到垃圾分类里有厨余垃圾这一项,那么到底什么样的垃圾属于厨余垃圾?厨余垃圾又是怎样分类的呢?一起来看厨余垃圾是什么?那些垃圾是厨余垃圾?
 
厨余垃圾是什么?那些垃圾是厨余垃圾?
 
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。厨余垃圾包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
 
厨余垃圾的收集与处理:
 
1、收集
 
厨余垃圾非法收集和回收利用会对环境和居民健康产生威胁。对厨余垃圾单独收集,可以减少进入填埋场的有机物的量,减少臭气和垃圾渗滤液的产生,也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响,降低了对设备的腐蚀。
 
2、处理
 
厨余垃圾应当提供给专业化处理单位进行处理,严禁将废弃食用油脂(包括地沟油)加工后作为食用油使用,严禁直接使用厨余垃圾饲养畜禽及鱼类,严禁用未经无害化处理的厨余垃圾生产肥料。
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